Best Way To Drink Chhach: छाछ पीना हम सभी को पसंद है. लेकिन हममें से ज्यादातर लोग छाछ का सेवन केवल गर्मियों में करना पसंद करते हैं. क्योंकि सर्दियों में छाछ पीने के बाद अक्सर गले में दिक्कत, कोल्ड होना या खांसी होने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है. छाछ के स्वाद का आनंद लेने के लिए और कफ-कोल्ड से बचने के लिए सर्दियों में छाछ पीते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए. ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि आपको सर्दियों में छाछ का सेवन कैसे करना चाहिए. चलिए जानते हैं कैसे.
सर्दियों में छाछ पीने का तरीका-
- सबसे पहली बात तो यह कि सर्दी में कभी भी प्लेन छाछ का उपयोग न करें. क्योंकि सर्दी के मौसम में गला बहुत अधिक संवेदनशील रहता है. वहीं वातावरण ठंडा होने के कारण छाछ में मौजूद चिकनाई गले में जम जाती है जो गले में खिचखिच की वजह बनती है.
- सर्दियों में छाछ हमेशा सूरज निकलने के बाद पीनी चाहिए. बेहतर होगा यदि आप धूप में बैठकर छाछ का सेवन करें. ऐसा करने से छाछ के कारण शरीर को मिलने वाले लाभ कई गुना बढ़ जाते हैं.
- सर्दियों में छाछ पीते समय इसके साथ गुड़ खाएं. यानि गुड़ के साछ छाछ का सेवन करें. ऐसा करने से पाचन शक्ति बढ़ती है और शरीर में सर्दी-गर्मी का संतुलन बना रहता है. क्योंकि गुड़ की तासीर गर्म होती हैऔर छाछ की तासीर शीतल होती है.
- यदि आपको शुगर है तो आप छाछ के साथ गुड़ का सेवन ना करके जीरा, अजवाइन, काला नमक और हींग के साथ तड़का लगाई गई छाछ का सेवन करें. ऐसा करने से आपका ब्लड शुगर नियंत्रित रहेगा और पाचनतंत्र भी बहुत अच्छी तरह काम करने लगेगा. इसलिए छाछ को कभी भी खाली नहीं पीना चाहिए.
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Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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