Homemade Food Benefits: कोरोना वायरस संक्रमण के कारण हम सभी लोग घर का खाना ही खा रहे हैं. इस कारण बहुत से लोगों को बाहर का खाना खाने का मन करने लगा है. लेकिन क्या आपको पता है बाहर का खाना आपके लिए कितना नुकसानदायक हो सकता है. बाहर का खाना खाने से आप कई बीमारियों के शिकार हो सकते हैं. इसलिए घर का खाना ही आपके शरीर के लिए अच्छा है. घर में बने खाना स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी होता है. ऐसे में हम यहां आपको घर के बने खाने के फायदों के बारे में बताएंगे. चलिए जानते हैं.
घर का खाना खाने के फायदे-
फ्रेशनेस– घर पर बना खाना ताजा होता है. आमतौर पर भारतीय घरों में तीनों समय के लिए अलग-अलग समय पर खाना बनता है और रखें हुए खाने को खाने का चलन हमारे कल्चर में नहीं है. इसलिए हम सभी उतना ही खाना बनाने का प्रयास करते हैं जितना एक समय में खाया जा सकें. वहीं ताजा बना हुआ खाना खाने से हमारे शरीर को बासी खाने की तुलना में अधिक पोषण तत्व होते हैं.
रासायनिक तत्वों से मुक्त- बाहर के खाने में प्रिजर्वेटिव्स का उपयोग किया जाता है. जो फूड ग्रेड रसायन होते हैं, लेकिन ये सेहत के लिए पौष्टिक नहीं होते हैं. वहीं घर से बने खाने में हम किसी भी तरह के प्रिजर्वेटिव्स का उपयोग नहीं करते हैं. इसलिए यह खाना अधिक पौष्टिक होता है और इसमें गैरजरूरी रासायनिक तत्वों की अधिकता नहीं होती है.
शुद्धता की गारंटी- घर में बनाए गए खाने को तैयार करते समय हम सभी हाइजीन का पूरा रखते हैं. इसे तैयार करने के लिए हम जिन ऑइल, घी और मसालों का उपयोग करते हैं. इससे यह खाना पूरी तरह शुध्द होता है.
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Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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