Cucumber Benefits And Side Effects: खीरा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. ज्यादातर घरों में खाने के साथ सलाद में खीरा खाया जाता है. खीरा को विटामिन, मिनरल्स और इलेक्ट्रोलाइट्स का पावरहाउस कहा जाता है. हालाकि खीरा कब और कैसे खाना चाहिए इसके बारे में बहुत सारे लोगों को जानकारी नहीं है. कहा जाता है कि खीरा हमेशा दिन में खाना चाहिए. दोपहर में खीरा खाने से सबसे ज्यादा फायदा मिलता है. अगर आप रात में खीरा का सेवन करते हैं तो आपको फायदे की जगह नुकसान भी सकता है. जानते हैं खीरा खाने के क्या फायदे और नुकसान हैं.
खीरा के फायदे
1- वजन घटाए- वजन कम करने के लिए खीरा बहुत अच्छा विकल्प है. खीरा खाने से पेट भी भर जाता है और आपको भरपूर पोषकतत्व भी मिल जाते हैं. खीरा में 95 फीसदी पानी होता है, जिससे मेटबॉलिज्म मजबूत होता है.
2- इम्यूनिटी पावर- खीरा खाने से इम्यूनिटी भी मजबूत बनाती है. खीरा में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन जैसे एंटी ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं. जिससे शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स दूर होते हैं और रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है.
3- कैंसर से बचाव- कई रिसर्च में ये सामने आया है कि रोजाना खीरा खाने से कैंसर का खतरा कम हो सकता है. खीरा में पाए जाने वाले प्रोटीन हमारे शरीर में कैंसर से लड़ने की ताकत देते हैं. खीरा हमारे शरीर में कैंसर या ट्यूमर के विकास को रोकता है.
4- मजबूत हड्डियां- अगर आप खीरा को छिलका समेत खाते हैं तो इससे हड्डियों को फायदा होता है. खीरे के छिलके में सिलिका होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है. इसके अलावा खीरा में पाया जाने वाला कैल्शियम भी हड्डियों के लिए अच्छा है.
रात में खीरा खाने से नुकसान
1- कमजोर डाइजेशन- जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्या रहती है उन्हें रात के समय खीरा खाने से परहेज करना चाहिए. खीरे में कुकुरबिटा सीन होता है, जिसे पचाने के लिए आपका डाइजेशन मजबूत होना बेहद जरूरी होता है.
2- डाइजेशन पर असर- रात में खीरा खाने से पेट में भारीपन रह सकता है. रात में खीरा पचाने में मुश्किल होती है. खीर को पचने में वक्त लगता है, इसलिए आपको भारीपन महसूस होगा.
3- नींद खराब होती है- रात में खीरा खाने से नींद भी खराब हो सकती है. खीरा में पानी ज्यादा होता है जिससे पेट में भारीपन और लेटने में दिक्कत होती है. रात में खीरा खाना हाजमा के लिए भी खराब है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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