Friday, January 7, 2022
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स्वस्थ रहने के लिए किचन से तुरंत हटाएं ये चीजें


Remove These Things From Kitchen:  हमारे किचन में कई ऐसी चीजें होती हैं जिन्हें रोजाना इस्तेमाल करने की आदत हमें हो गई है जैसे कि प्लास्टिक की बोतल में पानी पीना, एल्युमिनियम की कढ़ाही में खाना बनाना आदि हमें सब सामान्य लगता है. लेकिन अगर ध्यान दिया जाए तो ये आदतें स्वास्थ से जुड़ी कई समस्याओं का कारण बन सकती हैं. आपको शायद इसका अंदाजा भी नहीं होगा कि रोजाना इस्तेमाल करने वाली ये चीजें आपकी सेहत खराब कर रही हैं. ऐसे में हम यहां आपको उन चीजों के बारे में बताएंगे जिन्हें आपको इस्तेमाल करने से बचना चाहिए और आपको उन चीजों को किचन से बाहर कर देना चाहिए. चलिए जानते हैं.

किचन से कम करें प्लास्टिक (Plastic)- आपको सबसे पहले अपने किचन से प्लास्टिक की चीजों को कम कर देना चाहिए. प्लास्टिक की पानी की बोतल, प्लेट, गिलास, चम्मच , कंटेनर आदि सेहत को जरूरत से ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं. ऐसा इसलिए क्योंकि प्लास्टिक में खरतनाक केमिकल होता है. अगर आप प्लास्टिक के बर्तन में खाना खाते हैं तो खाने में प्लास्टिक के टॉक्सिन्स आ जाते हैं जो धीर-धीरे सेहत को खराब करने का काम करते हैं. वहीं प्लास्टिक में ज्यादा खाना स्टोर करके खाने से लोअर बेली फैट भी बढ़ता है.

एल्युमिनियम (Aluminum) का इस्तेमाल करें कम– इस चीज के बारे में सुनकर आपको शायद अजीब लगें लेकिन किचन में एल्युमिनियम कढ़ाही से लेकर भगोने का भी उपयोग किया जाता है. जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है.एल्युमीनियम में खाना पकाने पर एल्युमीनियम ऑक्साइज बना है. जिससे पेट की समस्याएं होती है.इसमें पका खाना खाने से एसिडिटी की समस्या हो सकती है.

खुले हुए पिसे मसाले– अगर आप चाहते हैं कि आपके शरीर में न्यूट्रिएंट्स ज्यादा जाएं और शरीर में बीमारी खत्म हो तो मसालों को ताजा ही रखें. ज्यादा दिनों तक खुले रहे मसालों को फेंक दें. अगर आपके किचन में मौजूद मसालों को एक महीने से ज्यादा हो गया है तो उनको आज ही किचन से बाहर कर दें. अगर आप घर में मसाले भूनकर उनका इस्तेमाल कर सकती हैं तो ये सबसे अच्छा होगा.

माइक्रोवेव (Microwave) का इस्तेमाल कम से कम करें- खाना गर्म  करने के लिए आजकल लोग माइक्रोवेव का इस्तेमाल जरूरत से ज्यादा कर रहे हैं. इसे जितना हो कम कर गें क्योंकि इसमें जरूरत से ज्यादा हीट पैदा होती है जो अलग-अलग तरह के केमिकल्स पेट में जाने का कारण बन सकती है

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Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.

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