Benefits of sweet potato: आज हम आपके लिए शकरकंद के फायदे लेकर आए हैं. ये बच्चों की सेहत के लिए बेहद लाभकारी है, जो सर्दियों में आराम से मिल जाती है. इसका सेवन चाट, सब्जी के रूप में किया जा सकता है. विटामिन ए के अलावा शकरकंद में विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, विटामिन बी1, विटामिन बी6 और विटामिन बी9 भी होता है, जो शिशु के शारीरिक विकास में अहम रोज निभाते हैं.
शकरकंद में पाए जाने वाले पोषक तत्व (Nutrients found in sweet potato)
शकरकंद में पाए जाने वाले पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम और सोडियम काफी मात्रा में पाया जाता है. इसमें जिंक भी होता है. ये सभी पोषक तत्व शिशुओं के लिए जरूरी होते हैं.
शकरकंद के फायदे (Benefits of sweet potato)
1. आंखों के लिए लाभकारी- शकरकंद में पाए जाने वाला विटामिन ए बच्चों की आंखों का खास ख्याल रखता है.
2. मेटाबलिज्म को बनाता है मजबूत- शकरकंद मेटाबॉलिज्म को मजबूत करता है. इससे वजन कंट्रोल में रहता है.
3. शारीरिक विकास के लिए लाभकारी- शकरकंद शिशुओं के शारीरिक विकास में मदद करता है. इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व हर एक अंग को विकसित करने में योगदान देते हैं.
4. इम्युनिटी को मजबूत करता है- शकरकंद में पाए जाने वाला विटामिन सी और ई इम्युनिटी को मजबूत करता है.
5. कब्ज से राहत दिलाता है- शकरकंद का सेवन छोटे बच्चों कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है. इसमें डाइटरी फाइबर होता है, जिससे कब्ज से राहत मिलती है.
6. ऊर्जावान बनता है शिशु- शकरकंद में स्टार्च और विटामिंस होते हैं, जो शिशु को एनर्जेटिक बनाते हैं. शकरकंद एक सुपर फूड है, इसलिए बच्चों को इसे जरूर खिलाएं.
इस समय खिलाएं बच्चों को शकरकंद?
डाइट एक्सपर्ट डॉक्टर रंजना सिंह कहती हैं कि 6 महीने के बाद बच्चे को शकरकंद खिलाया जा सकता है, लेकिन शकरकंद पूरी तरह से पकाया हुआ और नरम होना चाहिए. अगर बच्चा उसे खाने से मना करे तो जबरदस्ती न करें. शकरकंद की सभी किस्में शिशुओं के लिए फायदेमंद होती हैं. इनमें विटामिन ए, एंथोसायनिन होता है. इससे बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत बनती है.
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यहां दी गई जानकारी किसी भी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है. यह सिर्फ शिक्षित करने के उद्देश्य से दी जा रही है.
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