Sunday, April 10, 2022
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सचमुच वजन घटा देती है ब्लैक कॉफी? जानें सेवन करने का सही तरीका और जबरदस्त फायदे


Weight Loss with Black Coffee: मोटापा एक ऐसी समस्या है, जो हमें कई गंभीर बीमारियों का शिकार बना सकता है. इनमें डायबिटीज, हार्ट संबंधी बीमारियां तक शामिल हैं. लोग वजन घटाने के लिए तमाम तरह के उपाय अपनाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ब्लैक कॉफी के सेवन से भी वजन घटाने में मदद मिल सकती है. जी हां, ब्लैक कॉफी पीने से आप एक्टिव महसूस करने के साथ ही वजन भी घटा सकते हैं. 

देश के मशहूर आयुर्वेदिक डॉक्टर अबरार मुल्तानी कहते हैं कि ब्लैक कॉफी वेट लॉस में मदद कर सकती है. इसका असर दोगुना तब हो जाता है, जब आप इसे बिना चीनी के पीते हैं. हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ द्वारा की गई एक स्टडी में ये बात सामने आई है कि प्रतिदिन 4 कप ब्लैक कॉफी पीने से लगभग 4 प्रतिशत शरीर का फैट कम हो सकता है.

कॉफी में पाए जाने वाले पोषक तत्व 
ओनली माय हेल्थ के अनुसार, ब्लैक कॉफी के अंददर प्रोटीन, ऊर्जा, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, जिंक, विटामिन ई, विटामिन बी6, विटामिन के आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकते हैं

1. क्लोरोजेनिक एसिड दिखाता है असर
ब्लैक कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड नामक एक पदार्थ होता है, जो वजन कम करने में मदद करता है. शरीर में क्लोरोजेनिक एसिड की मौजूदगी रात के खाने के बाद ग्लूकोज के निर्माण में देरी करती है. लिहाजा नई वसा कोशिकाओं का निर्माण कम हो जाता है, इस वजह से शरीर में कम कैलोरी होती है. क्लोरोजेनिक हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के अलावा वजन घटाने में भी मदद करता है. 

2. कैफीन से कम होता है वजन
ब्लैक कॉफी में पाया जाने वाले कॉम्पोनेंट कैफीन शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाता है. कैफीन एक प्राकृतिक उत्तेजक है, जो मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को सक्रिय और केंद्रित रहने में मदद करता है. यह शरीर के ऊर्जा के स्तर में सुधार करने में भी मदद करता है, साथ ही वजन घटाने में हेल्पफुल है. 

3. डिप्रेशन से राहत दिलाती है ब्लैक कॉफी
आज के समय में लोग डिप्रेशन, चिंता, तनाव, ज्यादा नींद आना और सुस्ती आदि से ज्यादा परेशान हैं. इनसे राहत पाने के लिए कॉफी का सेवन करना चाहिए. ब्लैक कॉफी के अंदर कैफीन पाया जाता है, जिससे दिमाग और नर्वस सिस्टम दोनों को उत्तेजित किया जा सकता है. 

ब्लैक कॉफी बनाने का तरीका

  1. आपके पास ब्लैक कॉफी पाउडर और पानी का होना जरूरी है
  2. सबसे पहले आप पानी में एक चम्मच ब्लैक कॉफी डालें और उसे उबलने दें.
  3. अब बने मिश्रण को कॉफी मग में डालकर सेवन करें.

ब्लैक कॉफी पीने का सही समय 
एक रिसर्च में पाया गया है कि खाली पेट ब्लैक कॉफी का सेवन करने से नुकसान हो सकता है. आप इसे नाश्ता करने के बाद पी सकते हैं. क्योंकि अगर आप सुबह ब्रेकफास्ट के बाद कॉफी पीते हैं, तो इससे ब्लड शुगर अचानक से नहीं बढ़ता है. 

इस बात का रखें विशेष ख्याल
एक्सपर्ट्स कहते हैं कि ब्लैक कॉफी शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने में मदद करती है. इससे बिना किसी साइड एफेक्ट के वजन घटाने में मदद मिलती है. हालांकि, वजन घटाने के लिए किसी भी डाइट को फॉलो करने से पहले डाइटिशियन, न्यूट्रिशियन की सलाह जरूर ले लें, क्योंकि जरूरी नहीं कि हर किसी के लिए ब्लैक कॉफी पीना फायदेमंद हो और उससे वजन कम हो.

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