भोजन हमारी जरूरत ही नहीं बल्कि हमारे शरीर को ऊर्जा देने का जरिया होता है. इतना ही नहीं आपके शरीर की कार्यप्रणाली को भी सही रूप से चलाने में यह सहायता करता है.हम जो कुछ भी खाते हैं उसका असर हमारे शरीर पर सीधा पड़ता है, लेकिन यह देखने में आता है कि कभी-कभी लोग स्वार्थ के चक्कर में अपनी सेहत को नजरअंदाज करते हैं और अनहेल्दी फूड का सेवन भी करने लगते हैं. यह सीधा संकेत देता है कि हमें अपनी डाइट को बदल लेना चाहिए. खराब खानपान के चलते हमें अपने शरीर से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. अपनी डाइट पर ध्यान देना ऐसे में काफी जरूरी हो जाता है तो चलिए जानते हैं कि किस तरीके से आपको पता चल सकता है कि जिस भी फूड का आप सेवन कर रहे हैं, वह सही है या नहीं.
रात में अच्छी तरह से नींद ना आना- आमतौर पर पूरे दिन की थकान के कारण सभी लोगों को रात में नींद आ जाती है. वहीं दूसरी तरफ कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जिनको की रात में थकान होने के बावजूद भी नींद नहीं आती है.इसका कारण आपका खान-पान भी हो सकता है.अगर आप एनर्जी ड्रिंक चॉकलेट या माउथ फ्रेशनर का इस्तेमाल ज्यादा करते हैं तो आपको बता दें कि इसमें कैफीन होता है जो कि आपको सोने में परेशानी का कारण भी हो सकता है. इसलिए जरूरी है कि आप शाम के समय इस तरह की किसी भी चीज का सेवन ना करें. अपनी डाइट में से इस तरह की सभी फ़ूड आइटम्स को पूरी तरीके से हटा दीजिए. आप चाहें तो रात में एक गिलास गर्म दूध का सेवन कर सकते हैं. इससे आपको अच्छी नींद आएगी.
थकान का एहसास होना-अगर आपको शरीर में थकान महसूस हो रही है तो यह सीधा संकेत देता है कि आप को अपनी डाइट पर ध्यान देना जरूरी हो गया है क्योंकि बहुत अधिक जंक फूड, फास्ट फूड, प्रोसेस फूड का सेवन करना आपके लिए समस्या खड़ी करता है. कार्बोहाइड्रेट और शुगर में आहार आपकी ऊर्जा को तुरंत बढ़ाता है, लेकिन बाद में आपका ब्लड शुगर लेवल कम हो जाता है तो आप खुद को बहुत अधिक थका हुआ महसूस करते हैं. इसलिए ऐसे फूड्स से जितना हो सके उतना दूर रहें और अपनी हेल्दी डाइट के ऊपर ध्यान जरूर दें.
रूखी त्वचा-अगर आपके शरीर पर रूखापन साफ नज़र आ रहा है तो यह सीधा संकेत देता है कि आपके शरीर में पानी की कमी हो रही है.पानी हमारे शरीर के लिए उतना ही जरूरी होता है जितना कि खाना लेकिन लोग आमतौर पर प्यास लगने पर ही पानी पीते हैं, जबकि ऐसा नहीं करना चाहिए. पानी की कमी से स्किन में रूखापन तो होता ही है साथ ही साथ सिरदर्द व अन्य दिक्कते भी आती है. इसलिए आपको पानी पीते रहना चाहिए. खासकर की गर्मियों के इन दिनों में जिसमें आपको डी-हाइड्रेशन की भी समस्या हो सकती है.
पाचन तंत्र से जुड़ी समस्या-अगर आपको कब्ज की शिकायत है या फिर किसी भी प्रकार की पेट से जुड़ी समस्या है तो आपको अपने खान-पान में बदलाव करना जरूरी हो जाता है.कुछ लोग अपनी डाइट में पर्याप्त मात्रा में फाइबर नहीं लेते हैं जिसके कारण उन्हें पेट से जुड़ी बीमारियां होती हैं.अगर आपके साथ भी ऐसा ही हो रहा है तो अपनी डाइट में फाइबर रिच फूड्स को ज़रूर शामिल करें.सेब, संतरे, खीरा आदि का सेवन करने से आपको लाभ ज़रूर मिलेगा.
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