आजकल घर बैठे वजन घटाने के उपाय सबसे ज्यादा सर्च कि जा रहे हैं. वजन कम करने में आपकी डाइट सबसे ज्यादा अहम भूमिका निभाती है. कोरोना की वजह से लोगों का बाहर निकलना काफी कम हो गया है. वर्क फ्रॉम होम ने और मोटापा बढ़ा दिया है. बिना किसी शारीरिक गतिविधि के शरीर में मोटापा बढ़ता चला गया और अब इसी कारण सभी अपना वजन घटाने के तरीके ढूंढ़ते रहते है, लेकिन कई तरह की कोशिश करने के बावजूद भी अगर आपका वजन कम नही हो रहा है तो आपको डाइट पर सबसे ज्यादा ध्यान देना चाहिए. आपको ये सोचकर खाना चाहिए कि कौन सी चीज आपका वजन कम कर सकती है और कौन की चीज से मोटापा बढ़ सकता है. आप खाने में बेसन और सूजी का इस्तेमाल करके भी वजन कम कर सकते हैं. बेसन और सूजी दोनों की वजन कम करने में मदद करती हैं. यह दोनों ऐसी चीजें हैं जो सभी के घर में मिल जाती हैं. आप बेसन का चीला, उत्तपम, सूजी का हलवा, डोसा आदि तो बनाते ही होंगे. इन चीजों से स्वाद तो बदलता ही है साथ ही वजन घटाने में भी मदद मिलती है. अगर आप भी वजन घटाना चाहते हैं तो बेसन और सूजी दोनों का ही इस्तेमाल कर सकते हैं. जानिए बेसन और सूजी में कौन सी चीज है फायदेमंद और वजन घटाने के लिए कौन सी चीज ज्यादा लाभदायक है.
सूजी किस तरह से वजन घटाने में मदद करती है?
दरअसल सूजी में फाइबर, कैल्शियम, प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन, कार्बोहायड्रेट, फॉस्फोरस, पोटैशियम, मैग्नीशियम, जिंक, सोडियम और थायमिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. इन सभी विटामिन में से फाइबर सबसे ज्यादा मात्रा में पाया जाता है, चूकि फाइबर ज्यादा मात्रा में होता है तो सूजी खाने के बाद काफी समय तक पेट भरा रहता है. यही कारण है कि सूजी आपको ज्यादा खाने से रोकता है और वजन घटाने में मदद मिलती है.
बेसन किस तरह से वजन घटाने में मदद करता है?
बेसन में फाइबर, कॉपर, पोटैशियम, आयरन और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. बेसन में फाइबर का मात्रा ज्यादा होने के कारण, पेट भरा-भरा लगता है जिसकी वजह से वजन घटाने में मदद मिलती है. आपको बता दें कि बेसन न केवल वजन घटाने में मदद करता है बल्कि कई और परेशानियों को भी दूर करता है. बेसन खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल रहता है, खून की कमी नहीं होती है और हड्डियां मजबूत बनती हैं. बेसन का सेवन आपको कई तरह के फायदे पहुचाता है. इसलिए आपको बेसन का सेवन जरूर करना चाहिए.
कई से लोग हैं जिन्हें डाइबिटीज, बीपी, हार्ट की परेशानियां आदि होती हैं. उन्हें डॉक्टर की सलाह लेने के बाद ही इन चीजों का सेवन करना चाहिए. क्योंकि ये जरूरी नहीं है कि बेसन और सूजी ऐसे लोगों के फायदेमंद हो.
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