दाल का सेवन तो आप अक्सर करते होंगें , इसके सेवन से शरीर को अनेकों फायदे मिलते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि दाल का ज्यादा मात्रा में सेवन शरीर को नुकसान भी पंहुचा सकता है। इसलिए इसका सेवन ज्यादा मात्रा में करते हैं तो आपको इससे होने वाले नुकसानों के बारे में जानना चाहिए।
नई दिल्ली
Updated: February 10, 2022 02:39:37 pm
दाल की बात करें तो ये कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जैसे कि इसमें प्रोटीन, कैल्शियम और भी आदि सारे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, इनका सेवन सेहत को स्वस्थ रखने में बहुत ही ज्यादा फ़ायदेमन्द माने जाते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि दाल का यदि आप ज्यादा मात्रा में सेवन करते हैं तो नुकसान भी हो सकते हैं। इसका ज्यादा मात्रा में सेवन से किडनी में स्टोन के जैसी दिक्कतें उत्पन्न हो सकती है। इसलिए ज्यादा मात्रा में इसके सेवन को आपको अवॉयड करना चहिये।
जानिए दाल के ज्यादा मात्रा में सेवन से होने वाले इन नुकसानों के बारे में।
side effects of eating too much pulses
पेट में हो सकती है दर्द की समस्या
यदि आप दाल का ज्यादा मात्रा में सेवन करते हैं तो इससे पेट में दर्द के जैसी समस्या भी हो सकती है, इसके सेवन से पेट से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती जाती है, जैसे कि पेट फूलना, पेट में मड़ोड़ उठना आदि, इसलिए यदि आप पेट की सेहत को स्वस्थ रखना चाहते हैं और पेट से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करना चाहते हैं तो दाल का सेवन जरूर करें।
वजन बढ़ सकता है
वजन को कम करना चाहते हैं और वजन को नियंत्रण में रखना चाहते हैं तो आपको दाल का सेवन ज्यादा मात्रा में नहीं करना चाहिए, दाल कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसमें कैलोरी की मात्रा भी बहुत होती है, इसलिए यदि आप वजन को नियंत्रित्र करना चाहते हैं तो दाल का सेवन ज्यादा मात्रा मात्रा में नहीं करना चाहिए। सिमित मात्रा में ही इसे डाइट में शामिल करें।
गाउट की समस्या बढ़ सकती है
गाउट से पीड़ित मरीजों को दालों का सेवन नहीं करना चाहिए, इसमें प्यूरिन नामक एक तत्व भरपूर मात्रा में पाया जाता है, ये ऐसा तत्व होता है जो गाउट की समस्या को बढ़ाने का काम करता है, इसलिए इसका सेवन ज्यादा मात्रा में नहीं करना चाहिए, वहीं करते भी हैं तो डॉक्टर से भी जरूर संपर्क करें।
किडनी में हो सकती है स्टोन की समस्या
यदि आप किडनी की सेहत को स्वस्थ बना के रखना चाहते हैं और स्टोन के जैसी अन्य समस्याओं को दूर करना चाहते हैं तो दालों का सेवन बहुत ही ज्यादा फ़ायदेमन्द साबित हो सकता है, इसलिए कोशिश करें कि इसका सेवन एक सिमित मात्रा में ही करें। ज्यादा मात्रा में इसका सेवन नुकसानदेह साबित हो सकता है।
आंतों की समस्या होने लगती है उत्पन्न
दाल की बात करें तो इसमें प्रोटीन की मात्रा बहुत ही ज्यादा होती है, इसलिए इसके ज्यादा मात्रा में सेवन से आंतों से जुड़ी कई समस्याएं होने लग जाती हैं, साथ ही साथ अपच और बदहजमी, डिहाइड्रेशन के जैसी दिक्कतें बढ़ सकती हैं।
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