सर्दी के मौसम में अब तेजी आ रही है सर्दियों में सेहत का बहुत ध्यान रखना पड़ता है |पहने से लेकर खाने तक सब चीजें मौसम के अनुसार करनी पड़ती है | आपको बता दें मौसम के अनुसार खाने से ऊर्जा का स्तर ऊंचा रहता है और शरीर में ऊर्जा भी बनी रहती है | सर्दी अनूकूल खजूर सबसे उपयुक्त ड्राय फ्रूट्स हैं इन की तासीर गर्म होती है और ये शरीर को स्वस्थ रखने मजबूत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं |
नई दिल्ली खजूर का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है जिससे आप सर्दियों में होने वाली सर्दी जुकाम की समस्या से बचें रहते हैं | यह अस्थमा रोग में भी बहुत फायदेमंद होता है अगर आपको जुकाम की समस्या लगातार बनी रहती है तो | एक गिलास दूध में 5-6 खजूर डालें, इसमें पांच दाने काली मिर्च एक इलायची और एक चम्मच घी डालकर अच्छी तरह उबाल लें | अब इसे रात में सोने से पहले पिएं सर्दी-जुकाम में आराम होगा | श्वास रोग में सोंठ के चूर्ण में खजूर मिलाकर पानी के साथ लेने से फायदा मिलता है |
1. गठिए के दर्द में आराम
जैसा की आप सब भी जानते है गठिए से पीड़ित लोग सर्दी में जोड़ो के दर्द से अत्यधिक परेशान रहते हैं| लेकिन आपको बता दें कि खजूर में मौजूदा मैग्नीशियम आपके जोड़ो के दर्द के लिए राम- बाण की तरह काम करता है.
2. शरीर में ऊर्जा बनाए रखता है खजूर
अच्छी नींद के बावजूद ठंडी सर्दियों की सुबह में शरीर में सुस्ती रहती ही है. खजूर सरल कार्ब्स होते हैं और इस प्रकार जब आपको उनकी आवश्यकता होती है तो एक महान ईंधन के रूप में काम करते हैं. यही कारण है कि इनका उपयोग प्री- वर्कआउट स्नैक्स के तौर पर भी किया जाता है. क्यूंकि खजूर आपको देर तक ऊर्जा प्रदान करता है.
3. पाचन समस्याओं को दूर रखता है खजूर
चूंकि सर्दियों में शरीर का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है इसलिए घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर से भरपूर फल पाचन संबंधी समस्याओं को दूर रखने में मदद करते हैं | खजूर पाचक रसों के कार्य को बढ़ावा देता है जिससे भोजन आसानी से पच जाता है इसके अलावा, यह कोलन कैंसर के खतरे को भी कम करता है.
4. स्किन को नरिश रखता है खजूर
सर्द हवाएं हमारी त्वचा को रुखा बना देती हैं. इसलिए जरुरी है कि आप नियमित रूप से अपने आहार में खजूर का सेवन करें | क्यूंकि खजूर आपकी त्वचा को पोषण देता है और नमी के स्तर को नियंत्रित रखता है | एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों के साथ, खजूर नेचुरल स्किन पाने में मदद करता हैं और साथ ही फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से भी बचाता है |
