सुबह में आप किस ड्रिंक के बारे में उत्साहित होते हैं? हो सकता है आप अपने दिन की शुरुआत के लिए कॉफी पीनेवाले हों, या शायद एक कप चाय को प्राथमिकता देते हों. बात जब सुबह की दोनों ड्रिंक के बीच चुनाव की है तो आपको ये जानने की उत्सुकता होती है कि कौन सा विकल्प बेहतर है. एक सवाल मन में ये भी कौंधता है कि क्या कॉफी चाय के जैसा हेल्दी है?
कॉफी के फायदे
कॉफी आपको लंबे समय तक जीने में मदद कर सकती है- चाय की तरह कॉफी भी कई कारण से होनवाली मृत्यु दर के जोखिम को कम करने वाली साबित हुई है. सर्कुलेशन में प्रकाशित समीक्षा बताती है कि काॉफी किस तरह आपको फायदा पहुंचा सकती है और नतीजे हैरतअंगेज थे. कॉफी न सिर्फ आपकी मौत के जोखिम को कम करती है बल्कि इसका संबंध विशेष तौर पर हृदय संबंधी बीमारी के कारण मौत, डायबिटीज संबंधी मौत और पार्किंसन के जोखिम को कम करने से भी जुड़ा है.
अल्जाइमर के जोखिम को कम कर सकती है- दिलचस्प बात ये है कि कॉफी और चाय दोनों का आपके दिमागी सेहत पर सकारात्मक प्रभाव होता है. एक रिपोर्ट के मुताबिक रिसर्च में पाया गया कि कॉफी का सेवन वास्तव में अल्जाइमर रोग विकसित होने के कम जोखिम से जुड़ा था.
चाय के फायदे
चाय आपके मेटाबोलिज्म को बढ़ा सकती है- ग्रीन टी एक सबसे शक्तिशाली मेटाबोलिज्म को बढ़ानेवाली ड्रिंक है जिसका आप सेवन कर सकते हैं. उसका फायदा उसके एंटीऑक्सीडेंट्स यानी कैटेचिन से आता है. ये न सिर्फ आपके मेटाबोलिज्म के साथ मदद करती है बल्कि कैंसर रोधी गुणों के लिए भी जानी जाती है.
दिमाग की सेहत बढ़ाने में चाय बन सकती है मददगार- चाय विशेषकर ग्रीन बेहतर दिमागी सेहत में योगदान करने के लिए जानी जाती है. फाइटोमेडिसीन में प्रकाशित एक समीक्षा के मुताबिक ग्रीन टी आपकी याद्दाश्त को सुधार सकती है, चिंता के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकती है और बौद्धिक शक्ति को बढ़ा सकती है.
दिल की बीमारी से मौत के जोखिम को कर सकती है कम- कुछ मामलों में चाय आपके अधिक समय तक जीवित रहने की संभावना में भी मदद कर सकती है. एक रिपोर्ट के मुताबिक 100,000 चाइनीज व्यस्कों का मूल्यांकन करने पर पाया गया कि चाय के आदी को हृदय संबंधी रोग का कम जोखिम के साथ मृत्यु दर का भी कम जोखिम था.
निष्कर्ष
चाय बनाम कॉफी पर बहस के बीच अंतिम निष्कर्ष क्या है? आप जान चुके हैं दोनों ड्रिंक्स फायदों से भरपूर है, लेकिन अंतर करना मुश्किल है क्योंकि दोनों के सकारात्मक प्रभाव समान हैं. फायदे और नुकसान को देखते हुए कहा जा सकता है कि कॉफी के संभावित नकारात्मक जोखिम हैं. बहुत ज्यादा कैफीन का संबंध चिंता के ज्यादा लक्षणों से जुड़ता है, हालांकि खास चाय में भी कुछ कैफीन पाया जाता है, लेकिन कॉफी में थोड़ा ज्यादा होता है.
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