Persian Salad Recipe: खाने के साथ अगर सलाद न हो तो खाने का स्वाद फीका हो जाता है. लोगों को तरह-तरह के सलाद बनाने और खाने का शौक होता है. सलाद खाने से शरीर को भरपूर फाइबर मिलता है, जिससे पेट साफ रहता है. खाने में सलाद खाने से वजन भी कम होता है. अगर आप मोटापा कम करना चाहते हैं तो सलाद को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं. आप इसका स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें क्रीम और स्पाइस भी मिला सकते हैं. आज हम आपको Persian salad बनाने की रेसिपी बता रहे हैं. खास बात ये है कि इस सलाद में फैट फ्री चीजों का इस्तेमाल किया जाता है. आइये जानते हैं रेसिपी
पार्सियन सलाद बनाने के लिए सामग्री (Persian salad Ingredients)
- खीरा- 1 मीडियम
- टमाटर- 2 मीडियम
- प्याज- 1 मीडियम
- फीटा चीज- 1 टेबलस्पून
- चाट मसाला- 1/2 टीस्पून
- काली मिर्च पाउडर- 1/2 टीस्पून
- नमक स्वादानुसार
- नींबू का रस- 1/2 टीस्पून
- हरा धनिया- 1 टेबलस्पून
- ऑलिव ऑयल- 1 टीस्पून
पार्सियन सलाद बनाने की रेसिपी (Persian salad Recipe)
1- पार्सियन सलाद बनाने के लिए खीरे से बीज निकाल लें और छोटे-छोटे टुकड़ों काट लें.
2- इसके बाद टमाटर और प्याज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
3- सलाद के लिए अब थोड़ा सा हरा धनिया काट लें.
4- अब एक बाउल में खीरा, टमाटर, प्याज और हरा धनिया मिक्स कर लें.
5- इसमें चीज डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें और 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें.
6- जब सलाद अच्छी तरह से सेट हो जाए तो इसमें काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, काला नमक डाल दें.
7- सलाद को सर्व करते वक्त नींबू का रस और ऑलिव ऑयल डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें.
8- आप इसे खाने के साथ ठंडा ही सर्व करें या फिर इसे ऐसे भी खा सकते हैं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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