Natural Food Source Of Zinc: अगर आपको भूख नहीं लगती है और धीरे-धीर वजन कम हो रहा है, तो शरीर में जिंक (Zinc) की कमी हो सकती है. जिंक एक ऐसा पोषक तत्व है जो शरीर को स्वस्थ रखने, ब्लड शुगर कंट्रोल (Blood Sugar Level) रखने, हार्ट को हेल्दी (Heart) और त्वचा-बालों (Skin And Hair) को स्वस्थ रखने और रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को मजबूत बनाने में मदद करता है. जिंक डीएनए (DNA) के निर्माण में भी मदद करता है. जिंक की कमी को पूरा करने के लिए आपको सप्लीमेंट्स या जिंक से भरपूर डाइट (Foods For Zinc) लेने की जरूरत है. हम आपको जिंक से भरपूर प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के बारे में बता रहें, जिनका आप सेवन कर सकते हैं. जिंक की कमी होने पर ये लक्षण नजर आते हैं.
जिंक की कमी के लक्षण (Zinc Deficiency Symptoms)
1- वजन कम होना
2- मानसिक स्वास्थ्य पर असर
3- स्वाद और गंध का पता नहीं चलना
4- कमजोरी महसूस होना
5- बार-बार दस्त होना
6- भूख कम लगना
7- बालों का झड़ना
8- घाव देरी से भरना
जिंक से भरपूर प्राकृतिक खाद्य पदार्थ (Food Source Of Zinc)
मशरूम- जिंक की कमी को पूरा करने के लिए आप डाइट में मशरूम शामिल कर सकते हैं. मशरूम में जिंक के अलावा कई दूसरे पोषक तत्व जैसे कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस और प्रोटीन होता है.
मूंगफली- मूंगफली में जिंक काफी होता है. इसके अलावा आयरन, पोटैशियम, फोलिक एसिड, विटामिन ई, मैग्नीशियम और फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
तिल- तिल खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं. तिल को जिंक का अच्छा सोर्स माना जाता है. इसके अलावा तिल में प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, फोलिक एसिड और बी कॉम्प्लेक्स भी पाया जाता है.
अंडा- अंडे की जर्दी में जिंक पाया जाता है. जिंक की कमी को दूर करने के लिए आपको अंडे का पीला हिस्सा खाना चाहिए. अंडे के पीले हिस्से में जिंक, कैल्शियम, आयरन, विटमिन बी12, थाइमिन, विटमिन बी6, फोलेट और फास्फोरस जैसे तत्व पाए जाते हैं.
दही- दही में जिंक होता है. आपको रोज खाने में दही का सेवन करना चाहिए. इससे पेट हेल्दी रहता है और पातन मजबूत होता है. दही खाने से इम्यूनिटी भी मजबूत होती है.
लहसुन- जिंक की कमी होने पर आपको रोज लहसुन की एक कली खानी चाहिए. लहसुन का आयुर्वेद में बहुत महत्व है. लहसुन में विटामिन ए, बी और सी, आयोडीन, आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं.
छोले- सफेद छोले में भी जिंक पाया जाता है. आप छोले को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं. छोले में फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और दूसरे पोषक तत्व काफी पाए जाते हैं.
तरबूज के बीज- तरबूज के बीज में भरपूर मात्रा में जिंक, पोटैशियम और कॉपर होता है. तरबूज के बीज खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और ब्लड शुगर लेवल मेंटेन रहता है.
काजू- काजू में काफी मात्रा में जिंक होता है. इसके अलावा कॉपर, विटामिन K, विटामिन A और फोलेट भी पाया जाता है. काजू मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का भी बड़ा स्रोत है.
फलियां- अपने भोजन में फलियां जरूर शामिल करें. फलियों में पर्याप्त मात्रा में जिंक पाया जाता है. सेम, बीन्स या दूसरी फलियां जिंक का अच्छा स्रोत हैं. इनमें प्रोटीन और फाइबर भरपूर होता है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
ये भी पढ़ें: Bones Health: हड्डियों को कमजोर बनाती हैं आपकी ये आदतें, बढ़ जाता बीमारियों का खतरा
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
