Soybean Protein In Corona: कोरोना वायरस से लड़ने के लिए शरीर में विटामिन और मिनरल्स की कमी नहीं होनी चाहिए. इससे हमारी इम्यूनिटी पर असर पड़ता है और कई भी संक्रमण हमें जल्दी प्रभावित कर देता है. शरीर को मजबूत बनाने के लिए प्रोटीन भी उतना ही जरूरी है. कोरोना संक्रमित मरीजों को खाने में प्रोटीन से भरपूर चीजों खाने की सलाह दी जा रही है. इससे कोरोना में डैमेज सेल्स को रिपेयरस करने में मदद मिलती है और तेजी से रिकवरी होती है. प्रोटीन के लिए आप सोयाबीन से बने पदार्थों का सेवन करें. इसमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर और प्रोटीन होता है. ये प्लांट बेस्ड प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है, जो अन्य प्रोटीन से ज्यादा फायदेमंद है. आपको बता दें कि सोया फूड शरीर में फाइबर और प्रोटीन की जरूरतों को बड़ी आसानी से पूरा करता है. सोया फूड्स हमारे हार्ट को भी हेल्दी रखता है. इसके अलावा सोया में मौजूद प्रोटीन से हमारी इम्यूनिटी भी बढ़ती है. कोरोना के इस दौर में प्रोटीन खाना बहुत जरूरी है.
आपको बता दें कि सोयाबीन से बनने वाले प्रोडक्ट्स वेजिटेरियन लोगों के लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है. सोयाबीन और उससे बने प्रोडक्ट्स जैसे सोयाबीन मिल्क, तेल, सोयाबीन चंक्स, सोयाबीन पाउडर प्रोटीन और फाइबर का अच्छा श्रोत है.
सोयाबीन के फायदे (Benefits Of Soybean)
1- सोयाबीन में काफी ज्यादा मात्रा में प्रोटीन और फाइबर पाया जाता है.
2- सोयाबीन में ओमेगा-3 फैटी एसिड भी पाया जाता है.
3- ये पूरी तरह से लैक्टस और ग्लूट फ्री होता है.
4- सोयाबीन में सैचुरेटेड फैट भी काफी कम मात्रा में होता है.
इस तरह डाइट में शामिल करें? ( Add Soybean In Diet)
आप अपने खाने में कई तरह से सोयाबीन का इस्तेमाल कर सकते हैं. आप सोया नगलेट, टोफू, सोया ग्रैनुएल, सोया मिल्क, सोया आटा और सोया नट्स का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. सोयाबीन शरीर में प्रोटीन और फाइबर की कमी को दूर करने का सबसे अच्छा तरीका है. आप अपने नाश्ते या खाने में सोयाबीन का इस्तेमाल कर सकते हैं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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