Calcium Rich Food: हड्डियों को मजबूत और ताकतवर बनाने के लिए कैल्शियम (Calcium for Bones) बहुत जरूरी है. हमारे शरीर का 99 प्रतिशत कैल्शियम हड्डियों और 1 प्रतिशत दांतों में पाया जाता है. कैल्शियम हमारे दिल, मांसपेशियों और नसों के लिए भी जरूरी है. अगर आपको हड्डियों को स्वस्थ रखना है तो आहार में कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन जरूर करें. इससे आपके शरीर में हड्डियों को मजबूती मिलेगी और हड्डियों के टूटने का खतरा भी कम हो जाएगा. कैल्शियम की कमी से हड्डियों में दर्द की समस्या भी होने लगती है. आप इन खाद्य पदार्थों के सेवन से कैल्शियम की कमी को पूरा कर सकते हैं. ये हैं कैल्शियम से भरपूर 10 खाद्य पदार्थ.
कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ (Calcium Natural Food Source)
1- डेयरी प्रोडक्ट- बोन हेल्थ का ख्याल रखने के लिए खाने में कैल्शियम से भरपूर चीजों को शामिल करें. इसके लिए आप दूध, दही और पनीर जरूर खाए. इन खाद्य पदार्थों से शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सकता है. कैल्शियम की जरूरतों को पूरा करने के लिए आप रोज दूध और उससे बनी चीजें खाएं.
2- बादाम- हड्डियों को फिट रखने के लिए रोज बादाम जरूर खाएं. बादाम में कैल्शियम अच्छी मात्रा में होता है. डेली बादाम खाने से कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सकता है. बादाम खाने से हड्डियों में ताकत आती है.
3- सोयाबीन- सोयाबीन पोषक तत्वों से भरपूर है. कैल्शियम की कमी को दूर करने और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए डाइट में सोयाबीन जरूर शामिल करें. सोयाबीन में कैल्शियम के साथ-साथ ऑयरन काफी मात्रा में पाया जाता है, जिससे हड्डियों से जुड़े रोग दूर करने में मदद मिलती है. आप खाने में टोफू और सोयाबीन तेल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
4- सब्जियां- सब्जियों में ज्यादातर सभी विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं. कैल्शियम की कमी को दूर करने के लिए खाने में हरी सब्जियां जरूर शामिल करें. आप पालक, मैथी, बीन्स, ब्रोकल खा कर हड्डियों को मजबूत बना सकते हैं. ब्रोकली और बीन्स में सबसे ज्यादा कैल्शियम होता है.
5- फल- स्वस्थ रहने के लिए फलों को डाइट का हस्सा जरूर बनाए. कैल्शियम खाने में संतरा और अमरूद जरूर शामिल करें. 2 संतरा खाने से शरीर में विटामिन सी और कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सकता है.
6- आंवला- आंवला में विटामिन सी के अलावा कैल्शियम भी पाया जाता है. आंवला को चिरआयु फल कहते है. इसमें भरपूर एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो शरीर को इंफेक्शन से बचाने में मदद करता है. आंवला कैल्शियम का अच्छा सोर्स है. इसके सेवन से रोग-प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है.
7- रागी- कैल्शियम के लिए रागी अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. रागी में काफी मात्रा में कैल्शियम होता है. स्वास्थ्य के लिए रागी बहुत फायदेमंद है. बच्चों को भी रागी खिला सकते हैं. आप रागी की रोटी, हलवा या चीला बनाकर खा सकते हैं.
8- तिल- तिल खाने से भी कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सकता है. आप सर्दियों में तिल के लड्डू या गजक खा सकते हैं. इसके अलावा सलाद या सूप में डालकर तिल का इस्तेमाल कर सकते हैं. 1 चम्मच तिल में 88 मिलीग्राम कैल्शियम पाया जाता है.
9- नॉनवेज- मांसाहारी लोगों के लिए कैल्शियम के कई स्रोत मौजूद हैं. नॉनवेज खाने से शरीर में प्रोटीन और कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सकता है. कैल्शियम के लिए आप सैल्मन, टूना, मेकरेल फिश खा सकते हैं. इसके अलावा चिकन और मटन भी कैल्शियम से भरपूर स्रोत हैं.
10- जीरा- जीरा में काफी मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है. जीरा पानी पीने से शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर किया जा सकता है. जीरा पानी बनाने के लिए 1 गिलास गर्म पानी में 1 चम्मच जीरा डालकर दिन में 2-4 बार पिएं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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