Wednesday, April 20, 2022
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केले में क्यों नहीं लगते कीड़े? जानिए रोचक कारण


National Banana Day 2022: केला एक ऐसा फल है जो हम लगभग हर दिन खाते हैं. केला स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी माना जाता है. इसमें भारी मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में बहुत जरूर रोल प्ले करते है. केले की इस महत्ता को देखते हुए अप्रैल के महीने में तीसरे बुधवार को हर साल नेशनल बनाना डे (National Banana Day) के रूप में मनाया जाता है. साल 2022 में नेशनल बनाना डे आज (20 अप्रैल) मनाया जा रहा है.

केले की भारत में मिलती है इतनी वैरायटी
केले की कई तरह की किस्में मिलती है. भारत में केले की करीब 33 किस्में उगाई जाती है. इसमें कई केले की किस्में बेहद स्वादिष्ट होती है. 12 किस्में अपने अलग-अलग साइज और कलर के लिए फेमस है. भारत में इलायची केले की सबसे ज्यादा डिमांड है. यह बिहार, उड़ीसा आदि राज्यों में खूब पाया जाता है. इसके अलावा Rasthali केला भी केले की फेमस किस्मों में से एक है. यह झारखंड और बिहार जैसे राज्यों में पाया जाता है. दुनियाभर में केले की करीब 1000 से ज्यादा वैरायटी पाई जाती है. इस सभी केले को करीब 50 ग्रुप में बांटा गया है.

डायबिटीज में क्या खा सकते हैं केला?
डॉक्टरों के अनुसार डायबिटीज के मरीज को बिल्कुल पका हुआ केला खाने से बचना चाहिए. इसकी जगह आप कच्चे केले की सब्जी का सेवन कर सकते हैं. कच्चे केले से ब्लड शुगर लेवल की मात्रा सही रहती है. अगर आप डायबिटीज के मरीज नहीं हैं तो एक से दो केले का सेवन जरूर करें. ध्यान रखें बहुत ज्यादा सेवन से बचे. वैसे तो केला स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है लेकिन, ज्यादा सेवन से उल्टी, शरीर में सूजन, गैस, मोटापे आदि की समस्या हो सकती है. अगर आपका वजन कम है तो केले को दूध में मिलाकर डेली सुबह ब्रेकफास्ट में सेवन कर सकते हैं. लेकिन, ध्यान रखें कि बहुत ज्यादा इसके सेवन से भी बचें.

केले में कीड़े क्यों नहीं लगते?
आपने देखा होगा कि केले के फल में कीड़े नहीं लगते हैं. इसका कारण यह है कि केले के फल में साइनाइड नाम का केमिकल पाया जाता है. इस कारण इस फल में कीड़े नहीं लग सकते हैं. इसके अलावा केले में भारी मात्रा में विटामिन बी 6, विटामिन सी, पोटेशियम आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं. यह शरीर को फिट और चुस्त और हेल्दी रखने में मदद करता है.

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