Winter Food: सर्दियों का मौसम (Winter Season) शुरू हो चुका है. इस मौसम में गर्म कपड़े और हीटर भले ही आपको बाहर से गर्म रखने का काम भली-भांती कर रहे हों लेकिन शरीर को अंदर से गर्म रखने के लिए खान-पान का भी बेहद महत्व है. वहीं कड़ाके की सर्दी में न सिर्फ सर्दी, खांसी और जुकाम जैसी समस्याएं पैदा होती हैं. लेकिन अगर आप इस मौसम में क्या खाते हैं और इसका ध्यान रखें तो आप अपने आप को सर्दी और फ्लू जैसे संक्रमणों की चपेट में आने से रोक सकते हैं. ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि आपको सर्दियों के मौसम में क्या खाना चाहिए. चलिए जानते हैं.
शहद (Honey)– शहद कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो आपको तेजी से ऊर्जा देने में मदद करता है.वहीं शहद हमारी इम्यूनिटी को भी बढ़ावा दे सकता है और इसे मजबूत बनाता है.वहीं शहद गलें में खराश को दूर करता है. इसलिए शर्दियों में रोजाना एक चम्मच शहद का सेवन जरूर करना चाहिए.
घी (Ghee)– सर्दियों (winter)में आपको देसी धी का सेवन जरूर करना चाहिए. घी आपके शरीर की गर्मी और तापमान को संतुलित करनें में मदद करता है.ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें आवश्यक फैटी एसिड होता है. वहीं घी आपके शरीर को अंदर से गर्म रखता है.
गुड़ (Jaggery)– गुड़ में काफी मात्रा में कैरोरी पाई जाती है. शरीर में गर्मी को बढ़ाने के लिए भारत के कुछ हिस्सों में गुड़ का सेवन काफी ज्यादा किया जाता है. वहीं शरीर को गर्म रखने के लिए गुड़ को रोज रात सोने से पहले गर्म दूध के साथ खाना चाहिए.
तिल (Sesame)– तिल का इस्तेमाल चिक्की या अन्य सर्दियों की मिठाइयों में किया जाता है. तिल के बीज आपक शरीर को गर्म करने और सर्दियों के दौरान आपको गर्म महसूस कराने के लए बेहद अच्छे माने जाते हैं.
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