नई दिल्ली। कलौंजी का इस्तेमाल तो आप करते ही होंगें,ये सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होती है। लेकिन क्या आपको पता है कलौंजी ही नहीं इसका तेल भी सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है। इसके तेल से होने वाले फायदों की बात करें तो ये एंटी इन्फ्लामेट्री,एंटी बैक्टीरियल के जैसे कई महत्वपूर्ण तत्वों से भरपूर होते हैं। वहीं कलौंजी का तेल ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी बहुत ही ज्यादा मददगार साबित हो सकता है। इसका यदि आप यूज़ करते हैं तो इससे सिरदर्द और जोड़ों के दर्द की समस्या भी दूर हो जाती है। वहीं ये इम्युनिटी को मजबूत बना के रखने में भी बहुत ही ज्यादा मददगार हो सकता है।
इसलिए आप भी जानिए कलौंजी के तेल से होने वाले इन फायदों के बारे में।
पेट की समस्या को दूर करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं कलौंजी का तेल
यदि आप भी पेट में दर्द,सूजन,अल्सर,ऐठन व पेट फूलने के जैसी समस्या से परेशान रहते हैं तो ऐसे में कलौंजी का तेल आपको फायदा पंहुचा सकता है। कलौंजी के तेल के रोजाना सेवन से पेट में होने वाली अनेकों समस्याओं को दूर किया जा सकता है। वहीं आपको इसकी मात्रा के ऊपर भी ध्यान देना जरूरी होता है कि यदि ये ज्यादा हो जाए तो सेहत को नुकसान भी कर सकता है। इसलिए एक या दो चम्मच से ज्यादा आप इसके तेल का इस्तेमाल न करें। वहीं ये एसिडिटी के जैसी समस्याओं को दूर करने में भी आपकी मदद कर सकता है।
किडनी स्टोन में होता है फायदेमंद
यदि आपको भी किडनी स्टोन यानी पथरी की शिकायत है तो ऐसे में कलौंजी और इसके तेल का सेवन बहुत ही ज्यादा लाभदायक हो सकता है। किडनी स्टोन की समस्या को दूर करने के लिए आप लगभग 250 ग्राम कलौंजी को पीस लें अब उसमें शहद मिलाएं। उसके बाद हर बार इस्तेमाल करने से पहले दो चम्मच मिश्रण में आप एक छोटा चम्मच कलौंजी के तेल को मिलाएं और एक कप पानी के साथ रोजाना खाली पेट इसका सेवन करें। यदि आप रोज इसका सेवन करते हैं तो ये किडनी से स्टोन को दूर करने में बहुत ही ज्यादा लाभदायक साबित हो सकता है।
कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है कलौंजी का तेल
यदि आप भी हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से ग्रसित हैं तो ऐसे में कलौंजी का तेल इसे कम करने में फायदा पंहुचा सकता है। इसका तेल कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है वहीं इसमें फैटी एसिड की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसके तेल का रोजाना इस्तेमाल गुड कोलेस्ट्रल की मात्रा को बढ़ाता है वहीं बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है। और फायदों की बात करें तो ये ओलिक एसिड और लिनोलेनिक एसिड के जैसे तत्वों से भरपूर होता है जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करके रखने में मदद करता है।
खांसी-जुकाम और दमा की समस्या को दूर करता है कलौंजी का तेल
कलौंजी तो सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा लाभदायक होता है वहीं यदि आप इसके तेल का इस्तेमाल करते हैं तो ये भी कई समस्याओं को दूर करने में आपकी मदद कर सकता है। यदि आप सर्दी-खांसी या दमा के जैसी गंभीर समस्या से परेशान हैं तो उन पेशेंट के लिए ये लाभदायक साबित हो सकता है। ज्यादा खांसी आने के कारण आपके गले से लेकर शरीर में दर्द हो सकता है ऐसे में कलौंजी की तेल से मालिश आपको फायदा पंहुचा सकती है। वहीं इस तेल को गर्म करके आप एक चम्मच इसका सेवन भी कर सकते हैं। यदि सांस लेने में दिक्क्त हो रहती है तो कलौंजी के तेल से भाप लेने से ये वायुमार्ग को खोलने में भी आपकी मदद करती है।
शुगर लेवल को कंट्रोल करने में करता है मदद
यदि आप भी अनियंत्रित शुगर के लेवल की समस्या से बढ़ने से परेशान हैं तो ऐसे में आप कलौंजी का तेल फायदेमंद हो सकता है। शुगर के लेवल को नियंत्रण में रखने के लिए आप एक कप कलौंजी के बीज को लें,एक कप राई लें और इसमें आधा कप अनार के छिलके को पीस कर इसका चूर्ण बना लें। अब आप रोजाना इस चूर्ण को आधे चम्मच कलौंजी के तेल में मिक्स करके रोजाना ब्रेकफास्ट के पहले इसका सेवन करें। इसके सेवन से आपके शरीर में ब्लड शुगर लेवल धीरे-धीरे कम हो जाएगा। वहीं ये सेहत को फायदा भी पहुँचाएगा।
