Omega-6 and 9 Fetty Acid Food: आजकल की लाइफ में लोगों की जिंदगी में तनाव, टेंशन और चिंता सबसे ज्यादा है. कोरोना महामारी के इस दौर में लोगों को दिमाग से जुड़ी समस्याएं काफी होने लगी हैं. ऐसे में आपको अपनी डाइट का भी ख्याल रखना चाहिए. ओमेगा-6 और ओमेगा 9 ऐसे फैटी एसिड हैं जो आपके दिमाग और मूड को हैप्पी रखते हैं. इससे शरीर में कई तरह की बीमारियों का खतरा कम किया जा सकता है.
अगर शरीर में ओमेगा फैटी एसिड की कमी हो जाए तो इससे हड्डियों से जुड़ी परेशानी, नींद में कमी, डिप्रेशन, तनाव, आलसन और थकान की समस्या हो सकती है. ओमेगा-6 और ओमेगा-9 फैटी एसिड आपके मूड को हैप्पी रखने का काम भी करता है. अन्य विटामिन (Vitamins), मिनरल (Minerals) प्रोटीन (Protein) और फाइबर (Fiber) की तरह शरीर को हेल्दी फैट (Fat) की भी जरूरत पड़ती है. आप हेल्दी फैट पाने के लिए Omega-3, 6 और 9 से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं. जानते हैं कौन से खाद्य पदार्थों में ओमेगा-6 और 9 पाया जाता है.
ओमेगा 6 और 9 फैटी एसिड के प्राकृतिक स्रोत ( Natural Food Source of Omega 6 and 9 Fetty Acid)
1- तिल- ओमेगा-6 और 9 फैटी एसिड के लिए आप तिल का सेवन कर सकते हैं. तिल में काफी मात्रा में ओमेगा एसिड पाया जाता है. तिल में आयरन भी भरपूर होता है.
2- अखरोट- अखरोट में ओमेगा-6 फैटी एसिड का अच्छी मात्रा में पाया जाता है. ¼ कप अखरोट में करीब 9 ग्राम ओमेगा-6 फैटी एसिड होता है. अखरोट से आपका दिमाग भी मजबूत बनता है.
3- मूंगफली- मूंगफली ओमेगा 6 और 9 फैटी एसिड के लिए अच्छा फूड सोर्स है. करीब ¼ कप मूंगफली में 4 ग्राम ओमेगा-6 पाया जाता है. भूख लगने पर आप स्नैक्स के तौर पर भी मूंगफली खा सकते हैं.
4- सूरजमुखी- ओमेगा-9 फैटी एसिड के लिए आप सूरजमुखी के बीज और तेल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. 1 चम्मच सूरजमुखी के तेल में करीब 10 ग्राम ओमेगा-6 फैटी एसिड होता है.
5- मछली- नॉन-वेज के शौकीन लोगों के लिए फिश ओमेगा-6 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत है. मछली में ओमेगा-3, विटामिन बी12 और विटामिन ई भी काफी मात्रा में पाया जाता है.
6- ऑलिव ऑयल- ऑलिव ऑयल में ओमेगा 3,6 और 9 फैटी एसिड पाया जाता है. करीब 1 चम्मच ऑलिव ऑयल में 1.2 ग्राम ओमेगा-6 फैटी एसिड होता है.
7- कद्दू के बीज- कद्दू के बीज में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसमें भरपूर ओमेगा-6 फैटी एसिड काफी मात्रा में पाया जाता है. भूख लगने पर स्नैक्स के तौर पर कद्दू के बीज खा सकते हैं.
8- सोयाबीन- सोयाबीन ओमेगा फैटी एसिड का अच्छा सोर्स है. सब्जी या कुकिंग ऑयल में आप सोयाबीन का इस्तेमाल कर सकते हैं. करीब 1 चम्मच सोयाबीन ऑयल में 7.7 ग्राम ओमेगा-6 फैटी एसिड होता है. सोयाबीन ओमेगा 9 फैटी एसिड का अच्छा सोर्स है.
9- काजू-बादाम- काजू-बादाम खाने से स्वास्थ्य को कई तरह के फायदे मिलते हैं. काजू और बादाम में ओमेगा फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है. काजू और बादाम में ओमेगा-9 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
10- हरी सब्जियां- हरी सब्जियों में भी ओमेगा 9 फैटी एसिड होता है. हरी सब्जियों में विटामिन और मिनरल्स भी भरपूर पाए जाते हैं. आप अपने खाने में हरी सब्जियां जरूर शामिल करें.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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