बचपन से ही हमको यह बताया गया है कि घी हमारी सेहत के लिए बेहद जरूरी होता है. साथ ही रोटी या पराठा पर घी ना हो तो उसके बिना तो मजा ही नहीं आता. वहीं दाल हो या कोई और सब्जी उसमें अगर घी डला हो तो वह उसे और भी टेस्टी बना देता है. घी बेहतरीन सुपर फूड होता है जो हमारे स्वास्थ्य को लाभ देता है. यहां तक आयुर्वेद की भी मानें तो चिकित्सा में सर्दियों में घी का इस्तेमाल हर्बल दवाओं के साथ भी किया जाता है क्योंकि घी में औषधीय गुण मौजूद होते हैं लेकिन क्या घी सभी के लिए समान रूप से फायदेमंद होता है? यह सबसे बड़ा सवाल होता है.
हम आपको बता दें कि घी खाना स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है, लेकिन यह सभी के लिए फायदेमंद नहीं होता. बता दें कि घी में विटामिन ई की भारी मात्रा पाई जाती है. विटामिन ई शरीर में एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है. लेकिन फिर भी यह कुछ लोगों के लिए घी का सेवन परेशानी का कारण बन सकता है. ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे किन लोगों को घी का सेवन नहीं करना चाहिए. चलिए जानते हैं.
घी खाने के फायदे- घी में एंटीएजिंग गुण होते हैं जो कि आपकी स्किन के लिए बहुत ही अच्छा होता है. इसके साथ-साथ आंखों के लिए भी घी बेहद अच्छा माना जाता है. इसे खाने से आपका दिमाग तेज होता है और आपकी मेमोरी भी बढ़ती है. आपके पाचन को भी बेहतर बनाता है, आपके शरीर को ताकत देता है और हष्ट पुष्ट बनाता है. इससे त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है. आपको एक दमकती त्वचा भी प्रदान करता है.
किन लोगों को घी का सेवन नहीं करना चाहिए
घी वैसे तो सभी के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है, लेकिन यह सभी लोगों के शरीर पर समान रूप से काम नहीं करता है. हम आपको बताने जा रहे हैं कि किन लोगों को घी का सेवन नहीं करना चाहिए और इससे आपको क्या नुकसान पहुंच सकता है.
1) अगर आपको पेट से जुड़ी समस्याएं हैं तो ऐसे में आपको घी का सेवन नहीं करना चाहिए. इसका सेवन बहुत ही सीमित मात्रा में करना चाहिए क्योंकि ज्यादा घी खाने से आपको पेट संबंधित समस्याओं का जोखिम और बढ़ जाता है.
2) घी का सेवन शरीर में कफ को बढ़ावा देता है जिससे आप सर्दी और खांसी या फिर बुखार के दौरान घी का सेवन करते हैं तो आपकी भी यह समस्या बढ़ सकती है. इसलिए विशेषज्ञों का कहना है कि सर्दी खांसी के समय घी खाने से बचें.
3) घी मैं कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. यह मां की कोख में पल रहे बच्चे और मां दोनों के लिए फायदेमंद होता है लेकिन अगर कोई गर्भवती महिला सर्दी या फिर पेट खराब होने जैसी स्थिति का अनुभव करती है तो ऐसे में घी का सेवन नहीं करना चाहिए.
4) अगर आपको लिवर से संबंधित समस्याएं हैं तो ऐसे में भी घी का सेवन ना करें. इससे आपकी स्थिति बिगड़ सकती है.
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Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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